柔らかい 新品【柳宗理】ダマスカスキッチンナイフ 18cm 調理器具
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商品説明
柳宗理 【SORI YANAGI DESIGN】ダマスカスキッチンナイフ 18cm 日本製新品未使用になります！新品未使用で、開封していません材質 刀身/ダマスカス鋼 (刃物用ステンレス鋼複合材37層、芯材/V金10号)ハンドル/18-8ステンレス サイズ 約 305×48㎜定価 税込 ￥16500ダマスカス鋼の美しい模様高品質のダマスカス鋼の特徴である独特の模様折れにくさ、切れ味の持続性が向上刀身の「37層ダマスカス鋼」は、芯材に最高級の刃物鋼「コバルト合金鋼V金10号」を、18層折り重ね鍛造したステンレス鋼ではさみこんでいますこの多層鍛造構造により、錆びにくさや折れにくさ、切れ味の持続性が向上しています使いやすさを追求した形状・サイズ長時間使用しても疲れが少なくすむようサイズごとに形状・重量バランスを考え設計#柳宗理#ダマスカス包丁#包丁#切れ味#キッチンナイフお店の情報
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