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2024超人気梵静刃物マグロ包丁刃渡700mm鏡面仕上げ刺身包丁反りスネークウッド柄鞘付き調理器具

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商品説明

梵静刃物です。F-7955（片刃)このたび出品しているのは、刃渡り700mmの鮪包丁で、鮪包丁の中でもまさに「黄金スペック」と呼べる一本です。優れた切れ味に加え、重量とバランスも絶妙に調整されており、1人での解体作業はもちろん、2人での共同作業にもスムーズに対応可能。中型から大型の魚の解体にも余裕を持って対応できます。刀身は完全手研ぎ・全鏡面仕上げとなっており、特に解体ショーなどを行う鮮魚店様においては、その圧倒的な存在感と輝きが、お客様に強い印象を残すことでしょう。本格的に鮪を扱う方にとって、見逃せない一本です。この機会をお見逃しなく、ぜひご検討ください。サイズ全長約1020mm刃渡り約700mm(二尺三寸三分)幅約元47mm～先41mm厚み約元5.5mm～先3.5mm重さ約820ｇ鋼材 MKV10ステンレス鋼製法真空焼き入れサブゼロ処理表面処理高光沢度鏡面仕上げ（完全手研ぎ）硬度約HRC61柄スネークウッド上下人工象牙八角柄鞘花梨鞘裏押し、平研ぎ、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。本刃付け、錆びにくい。#梵静刃物のマグロ包丁一覧お使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。領収書の発行はできかねます。ご了承ください。商品に問題がない限り、返品はお断り致します。ご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。この出品について、メルカリ便で発送は利用できません。佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。ご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。#包丁#和包丁#黒檀#本焼#キッチン#和食#板前#料理人#ダマスカス#牛刀。T-fal ingenio 鍋・フライパンセット 26cm 9ピース。【未使用】THERMOS サーモスシャトルシェフ 1.6L 真空保温調理器。料理屋ばんじゅう（大）６個。3043番 Misono 中華包丁手作り品。Solingen ゾーリンゲンナイフ　未使用品。パロマラクックグランクッキングシート木製プレート専用レシピ本セット。小野式製麺機両面刃（H98）。Alessi フィリップ・スタルクレモンスクイーザー　アレッシィ。オリーブの木　手持ちまな板LL。【未使用品・箱付き】GLOBAL 文化包丁 G-4 18cm。出刃包丁出刃包丁 165mm 朴丸柄。半額セールcuoca×CHIYODA クラシックコキーユ12個型 / 1個。【期間限定】【箱あり(写真要確認)】LE CREUSET 片手鍋グレー16cm。【新品未使用】クイジナートスロークッカー PSC-400PCJ。藤次郎包丁。値引き交渉できます！未使用　卵白用ホイッパー　マトファー。宮崎製作所ジオポトフ鍋 22cm。エバークック　鍋フライパン　フルセット　10点。ATAGO糖度計　自動温度補正手持屈折計MASTER-T。酔心　ペティナイフ約15cm。マイメロサンリオ計量カップ 500ml いちご調理器具。長谷園みそ汁鍋伊賀焼土鍋空焚き可能炊飯可能