特別価格 洋書(英)乳製品製造 DairyProcessingHand -TetraPak 語学・辞書・学習参考書
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商品説明
英語で書かれた専門書です。乳製品の工業的製造方法等について、多くのイラストと共に書かれた全カラーページの書籍です。以前、仕事で関わった際に入手しました。世界中の乳業業界関係者ではよく知られているハンドブックの一つです。搾乳、殺菌、ホモ、各種牛乳製造、バター、チーズ、ホエープロテイン、カゼイン、ミルクパウダー等、乳に関わる広範囲をカバーしています。中はおおよそ綺麗ですが、外側に保管上の使用感があります。ご了承下さいませ。。【美品】スタディアップ 中学受験 社会科 テキスト 4冊セット。◎2025年◎希学園 小2 最高レベル国語 復習テスト。大学合格のIQ。桜蔭 学校別予習シリーズ 国語 理科 社会 算数。Hearing Marathon 2005年5月〜2006年4月 12ヶ月分。鉄緑会 高3英語 入試英語演習 Aクラス(上位クラス)。SAPIX５６年教材お店の情報
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