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輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

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速くおよび自由な CHOCOLAT フレデリック・ボーその他

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商品説明

フレデリック・ボーによるチョコレートの革新的なレシピ集。【希少】明治時代大正時代の教科書　古書と資料　全２９点。- タイトル: CHOCOLAT- 著者: FRÉDÉRIC BAU- 出版社: Montagud Editores- 写真家: JEAN BERNARD LASSARAご覧いただきありがとうございます。リヒテル　プログラム。ショコラを料理に使ったボウさんのレシピ集です若干凹んだ部分がありますがほぼ新品ですもう少し家庭料理的ものだと思ってましたがコース料理でした自宅保管の綺麗な中古本ですがご理解のある方に

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